Crepes de cacau com raspas de chocolate
Comprar o processador de alimentos foi um dos melhores investimentos da minha vida!
Poupo tempo e também energia, por exemplo posso bater claras em castelo muito mais depressa do que com a batedeira tradicional.
Entre um liquidificador e o meu processador, escolho o processador, por ser muito mais fácil de lavar! E mais uma vez, pouco tempo e energia.
Esta receita é rápida e muito, muito saborosa.
Para cada pessoa:
- Um ovo;
- Uma banana;
- Duas colheres de farinha (qualquer farinha, neste caso usei tapioca mas costumo usar aveia);
- Cacau a gosto.
Colocar tudo no processador e misturar. Demora 30 segundos...
Numa frigideira concluímos o processo.
Polvilhei com côco e raspas de chocolate.
Enjoy!